ケニア マサイAA 中深
コスタリカ セントタラス 中深
同じ焼き加減で飲み比べ。
どっちもええコクが出てます。
ケニアらしい香り・コスタリカらしい甘味と酸味。
当然、めちゃくちゃ別もんで、勝ち負けはないけど、
やっぱりコスタリカは安定でガブガブ飲めそうなくらいしっくりくる。
甘いもんにあわせたらまたちゃうやろけど。
・ハワイコナ エクストラファンシー 中
・コスタリカSHB セントタラス 中深
・ケニアAA マサイ 深
産地・煎り方を変えて3種焙煎
色の変化と比例して味も全っ然ちゃう。
ハワイコナの中煎りとケニアの深煎り、
活躍の場が違いすぎるけど、どっちも王道。
生豆からキレイすぎるハワイコナ。
