• 淡路島で日本ミツバチが繰り広げるSTORYがぎっしり詰まった生のハチミツ

淡路島ブログ

2019春蜜 ステキな蜂蜜が完成しました

今年は、昨年の異常な天候の影響によるものか、ミツバチたちの貯蜜のスピードが遅く感じます。 そんな中、なんとか春蜜を採蜜することができました🙌 春蜜らしく、スッキリ風味豊かなハチミツが完成しました。 採蜜は、群の勢いなどの […]

大雨の後の猛暑

大雨がおさまったと思ったら猛暑がやってきました。 雨が止んで蜂たちがやっと外に出れる思たら 巣箱内が暑すぎて、扇風隊や散水隊たちが大忙し! 内部温度を少しでも下げるため、皆外に出てしまう状態が続いています。 西日が強烈な […]

ブロッコリーの収穫

縁もゆかりもなかった淡路島に来て まだ1年半の私。 そんな中、こっちでできた知人の中でもかなり良くしてくれる淡路の母から 「ブロッコリーいる?」   いります、いります!   ということで淡路島内の海 […]

コメントなし

春のごちそう

シーズン到来です。 毎年、この季節になると スーパーにこそっと並ぶのが 地元の漁港で上がるヒイカちゃん。   お行儀良く並んだかわい子ちゃんたちを みりん醤油に漬けて トースターで焼く。   &nbs […]

コメントなし

豊作を願う社日祭のお餅

  ハワイコナ珈琲 と きなこ餅 春っぽくなってきました。超寒いけど。 3月17日、豊作を願う行事、春の社日。 配られたお餅が超うまい。 ポチっ 2+

コメントなし

花 わが家に知らん間に、水仙!?

わが家に知らん間に、水仙が咲いていたというお話。 しかも黄色。しかも数か所。 今まで容赦なく草刈り機で全剃りして申し訳ない。 水仙郷みたいに増えてくれー。 ポチっ 1+

コメントなし