グァテマラ パストーレス ピーベリー 中深
通常の豆よりも小粒で見た目がかわいすぎるピーベリー。
（画像左がピーベリー、右は通常の豆 コロンビア スプレモ）
香り・コク・甘味・酸味のバランスと質がどれもナイスで、
余計なクセもなく飲みやすい。
ケニア マサイAA 中深
コスタリカ セントタラス 中深
同じ焼き加減で飲み比べ。
どっちもええコクが出てます。
ケニアらしい香り・コスタリカらしい甘味と酸味。
当然、めちゃくちゃ別もんで、勝ち負けはないけど、
やっぱりコスタリカは安定でガブガブ飲めそうなくらいしっくりくる。
甘いもんにあわせたらまたちゃうやろけど。
・コスタリカ SHBタラス 中
・タンザニア AA マハレマウンテン 中深
コスタリカは、コクの後に柑橘系のようにスッと抜ける感じに。
タンザニアは、対照的に、酸味を消してコクを意識。
どちらも常備向きの安定したやつ。
